案例展示
其中，惠州市锦汇百货有限公司销售的标称淮安甜蜜食品有限公司生产的台湾风味米饼（芝士味）（300g/袋，惟度时光，2022-06-14），大肠菌群不符合食品安全国家标准规定，检验结果为160;10;95;10;10CFU/g，标准值为n=5,c=2,m=10,M=10²CFU/g。
大肠菌群是国内外通用的食品污染常用指示菌之一。食品中检出大肠菌群，提示被致病菌（如沙门氏菌、志贺氏菌、致病性大肠杆菌）污染的可能性较大。造成大肠菌群超标的原因，可能是产品的加工原料、包装材料受污染，或在生产过程中产品受人员、工器具等生产设备、环境的污染、有灭菌工艺的产品灭菌不彻底。
第三方数据显示，淮安甜蜜食品有限公司为新四板挂牌企业，简称甜蜜食品，代码655218。2016年因广告内容管理被罚款8000元，2020年两次因生产经营国家禁止的食品、食品添加剂、食品相关产品的行为及其从属分别被罚款5万元和7万元。
上周（10月31日-11月6日）36个...上周全国36个大中城市猪肉零售价格环比上涨0.2%。
商务部：上周食用农产品价格小幅下降全国食用农产品市场价格比前一周（环比，下同）下降1.0%。
商务部：上周生产资料价格小幅下降全国生产资料市场价格比前一周下降0.6%。
市场监管总局食品安全“守查保”专项行动...严厉打击“吊证不停产”“换马甲复产”等行为，确保真正整改到位。
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中国网食品频道坚持“给你一个真实的中国”的永恒追求，融合各地民族风俗、地方特产，延伸至整个食品行业，展示中国食品丰富性、多元性，搭建中国食品展示平台。
